肉桂和桂皮的区别图 生活百科知识
- 肉桂和桂皮的区别图
肉桂粉别名我国桂，是樟科樟属中等水平大灌木，它的树根经常会被作为香辛料、烹制销售市场及其中药材。而八角茴香的也是一种常见的香辛料，很多人会将它作为八角茴香，那麼肉桂粉是否八角茴香?他们中间又有什么不同，肉桂和桂皮的差别图，一起来瞧瞧吧。
八角茴香跟肉桂粉外形相似，味儿类似，非常容易搞混，许多人将八角茴香和肉桂粉作为别称不一样的同一个东西，但实际上八角茴香和肉桂粉的差别挺大，尤其是在饮食疗法作用层面。
桂皮的作用主要是暖肠胃，散寒症，通血脉。治腹冷胸满，呕吐噎膈，风湿病痹痛，跌损瘀滞，血痢肠风。肉桂的作用主要是补元阳，暖肠胃，除积冷，通血脉。治命门火衰，肢冷脉微，亡阳虚脱，腹痛泄泻，寒疝奔豚，腰膝冷痛，肝郁肾虚症瘕，阴疽，流注，及虚阳浮越，上热下寒。
八角茴香在作为中药材的情况下，常见于调养医治孕妇产后腹痛、闭经和经期腹部冷痛等问题。八角茴香在作为食品香辛料或烹饪调味品的情况下，常见于做煮肉佐料。而肉桂粉则关键用以药用价值，肉桂粉做为调味品用的情况下一般是熬汤食。
肉桂粉是八角茴香吗
并不是，他们二者尽管姓名类似，还另外樟科绿色植物，可是并并不是一种东西，肉桂粉是樟科樟属绿色植物肉桂粉的树根，而八角茴香别名香贵、柴桂，它的来源于绿色植物比较繁杂，是天竺桂、阴香、细叶香桂、川桂等多种多样樟属绿色植物的树根，因此从实质上他们并不是一种东西。